Najnoviji recepti

Mrkva s timijanom, kimom i maslacem od naranče

Mrkva s timijanom, kimom i maslacem od naranče

Mrkva s timijanom, kimom i maslacem od naranče

Jednostavan način da začinite svoju mrkvu

Jednostavan način da začinite svoju mrkvu

Služi 8

Kuha se za 20 minuta plus vrijeme podešavanja

Poteškoća super laka

Prehrana po porciji
  • Kalorije 251 13%

  • Masti 26,2 g 37%

  • Zasićuje 15,5 g 78%

  • Šećeri 3g 3%

  • Sol 0,1 g 2%

  • Proteini 0,6 g 1%

  • Ugljikohidrati 3,4g 1%

  • Vlakna 1,2g -

Od referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 400 g dječje mrkve, pročišćeno
  • Za maslac
  • 1 mala grozd svježe majčine dušice
  • 1 mala prstohvat sjemenki kima
  • 1 naranča, korica
  • 250 g neslanog maslaca, omekšano

Način

  1. Operite stabljike timijana u vrućoj vodi 20 sekundi. Kad se dovoljno ohladi, skinite lišće s peteljke. U kuhaču zajedno s maslacem zviždajte listove timijana, sjemenke kima i koricu naranče.
  2. Na radnu površinu rasporedite kvadratni komad masnog papira veličine 30 cm i zakuhajte maslac u sredinu. Zarolajte jedan rub preko maslaca kao da pokušavate presaviti papir na pola i rukama najbolje oblikujte maslac u obliku cilindra. Zamotajte maslac u papir, zavrnite krajeve tako da paket izgleda poput božićnog krekera i stavite u hladnjak da se stegne.
  3. Na pari mrkvu kuhajte na pari, a nakon kuhanja u toplu zdjelu prelijte nekoliko kriški timijana, kima i maslaca od naranče.


Gledaj video: Mliječna badem baklava je najukusnija baklava koju ćete probati (Svibanj 2021).