Neobični recepti

Divan limunski curdy pud

Divan limunski curdy pud

Divan limunski curdy pud

Ugodno gnjecav i spužvast

  • Njemačka
  • Nizozemska
  • Velika Britanija

Želite li vidjeti UK verziju? Želite li vidjeti američku verziju? Želite li australsku verziju? Želite li vidjeti njemačku verziju? Želite li vidjeti nizozemsku verziju? Você prefere ver a versão em português?Zatvoriti

Ugodno gnjecav i spužvast

Služi 4

Kuha za 55 minuta

PoteškoćaSuper lako

Prehrana po obroku
  • Kalorije 371 19%

  • Masti 17,3 g 25%

  • Zasićuje 9,6 g 48%

  • Šećeri 35,1 g 39%

  • Proteini 8,3 g 17%

  • Ugljikohidrati 45,2 g 17%

Od referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 55 g maslaca, plus dodatak za podmazivanje
  • 115 g šećera
  • 1 limun
  • 2 velika jaja slobodnog uzgoja
  • 55 g samoniklog brašna
  • 285 ml mlijeka

Recept od

Sretni dani s golim kuharom

Način

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / plin 6.
  2. Stavite maslac i šećer u posudu za miješanje, naribajte koricu limuna i vrhnje dok ne postanu blijedi i pahuljasti.
  3. Odvojite jaja, a zatim dodajte žumanjke i brašno, te umiješajte. Dodajte mlijeko i 3 žlice limunovog soka i dobro promiješajte.
  4. Bjelanjke umutite u zasebnoj posudi dok ne postanu čvrsti, a zatim dodajte ostatak smjese. Sve to dobro izmiješajte, ali nemojte previše miješati; ne želite da zrak izlazi iz bjelanjaka.
  5. Ulijte u posudu s maslacem koja je zaštićena pećnicom, stavite jelo u lim za prženje otprilike trećinu pune vode, a zatim pecite u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta dok vrh ne postavi i postane spužvast i bude lijepe zlatne boje.