Novi recepti

Vrpca salata od celera

Vrpca salata od celera

Vrpca salata od celera

Uz dresing od peršina, jogurta i kapara

  • Njemačka
  • Velika Britanija

Želite li vidjeti UK verziju? Želite li vidjeti američku verziju? Želite li australsku verziju? Želite li vidjeti njemačku verziju? Želite li vidjeti nizozemsku verziju? Você prefere ver a versão em português?Zatvoriti

Uz dresing od peršina, jogurta i kapara

Služi 6

Kuha za 15 minuta

Poteškoća super laka

Prehrana po porciji
  • Kalorije 87 4%

  • Masti 6,6 g 9%

  • Zasićuje 0,9 g 5%

  • Šećeri 3g 3%

  • Sol 1,20 g 20%

  • Proteini 2,3g 5%

  • Ugljikohidrati 3,4g 1%

  • Vlakna 2.2g -

Od referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 1 celer, oguljen
  • 1 svežanj svježeg peršuna ravnog lista
  • 2 inćuna, sitno nasjeckana
  • 2 gomile žlice kapara, sitno nasjeckane
  • 2 gomile žlice malih slatko-kiselih kornišona, sitno nasjeckanih
  • 5 žlica prirodnog jogurta bez masti
  • 1 gomilana žlica dijonskog senfa
  • 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 2-3 žlice sherryja, crvenog ili bijelog vinskog octa
  • morska sol
  • svježe mljeveni crni papar

recept adaptiran iz

Jamiejeva kuhinja

Način

  1. Nakon što ogulite celer, odmaknite kožu i nastavite guliti oko nje dajući vam dugačke vrpce. Ako puknu svako malo, nije važno. Nastavite dok ne dođete do pahuljaste unutarnje jezgre bez okusa, koju biste trebali baciti. Uklonite i bacite krupne stabljike s peršina, zatim tanko narežite tanke stabljike i grubo nasjeckajte lišće.
  2. Stavite celer i peršin u veliku zdjelu i pomiješajte zajedno sa svim ostalim sastojcima. Začinite po ukusu, po potrebi dodajte još malo octa, a zatim poslužite odmah.
  3. Pokušajte ovo: Stavite malo ove salate na tanjur, a zatim je u potpunosti prekrijte dimljenim lososom i puno mljevenog crnog papra.
  4. Ili ovo: Ispecite lijepu piletinu. Ostavite da se ohladi i poslužite uz ovu salatu.

Gledaj video: CICI ZA VAS: Salata od celera TV Happy (Studeni 2020).