Novi recepti

Prepečenici s dimljenim lososom, hrenom i kresom

Prepečenici s dimljenim lososom, hrenom i kresom

Prepečenici s dimljenim lososom, hrenom i kresom

Ova kombinacija okusa je klasična

Ova kombinacija okusa je klasična

Služi 4

Kuha za 10 minuta

Poteškoća super lagana

Prehrana po porciji
  • Kalorije 395 20%

  • Masti 17,9 g 26%

  • Zasićuje 4g 20%

  • Šećeri 2,7 g 3%

  • Sol 4,39 g 73%

  • Proteini 24,7g 49%

  • Ugljikohidrati 35,8g 14%

  • Vlakna 2,4g -

Od referentnog unosa za odraslu osobu

Sastojci

  • ½ žličica kremastog hrena
  • ½ mala krema za kadu
  • 1 mala prstohvat morske soli
  • 1 mala prstohvat svježe mljevenog crnog papra
  • 1 iscijediti limunov sok
  • 1 pogača ciabatta
  • ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 300 g dimljenog lososa, iz održivih izvora, pitajte svog prodavača ribe
  • ½ punnet kreša
  • ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 1 iscijediti limunov sok

Način

  1. Postoje određene dobitne kombinacije koje djeluju svaki put; najbolji prijatelji koji vas nikada neće iznevjeriti i dati vam velik prasak za svoj novac. Ovaj je recept lako prilagoditi, pa ga prilagodite za sve ljude koji vas okružuju.
  2. Dodajte ½ žličice krema od hrena u malu kadicu krem ​​kreme. Pospite malu prstohvat morske soli i svježe mljeveni crni papar i iscijeđeni sok od limuna, a zatim dobro promiješajte. Probajte provjeriti je li dovoljno vruće. Narežite štrucu ciabatte na kriške debljine 1 cm, prepecite ih ili popecite, a zatim pokapajte na malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Odozgo napunite valovima dimljenog lososa (pakiranje od 300 g ovdje je savršeno) U svaki tost dodajte hrpicu kreme od hrena, a zatim presjecite kockicu kresine. Završite s sitnom kapljicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja i malo iscijeđenog limunovog soka. Ukusno.


Gledaj video: Carpaccio od lososa s kaparama - Fini Recepti (Kolovoz 2021).