Novi recepti

Nan-ovi breskve clafoutis

Nan-ovi breskve clafoutis

Nan-ovi breskve clafoutis

Utješni francuski puding

Utješni francuski puding

Služi 6

Kuha se za 40 minuta

PoteškoćaSuper lako

Prehrana po obroku
  • Kalorije 283 14%

  • Masnoća 13,5 g 19%

  • Zasitiva 7,1 g 36%

  • Šećeri 27,1 g 30%

  • Sol 0,58 g 10%

  • Proteini 8,2 g 16%

  • Ugljikohidrati 34,9g 13%

  • Vlakna 0,8 g -

Od referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 3 žlice običnog brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 5 žlica zlatnog željeza
  • 3 velika tučena jaja iz slobodnog uzgoja
  • 450 ml mlijeka
  • 1 cijeli muškatni oraščić, za rešetku
  • 50 g maslaca
  • 400 g konzervirane polovice breskve u soku, ocijeđeno
  • kvalitetan sladoled od vanilije, za posluživanje

Način

  1. Zagrijte pećnicu na 220 ° C / 425 ° F / plin 7. U zdjelu umućenim jajima dodajte brašno, sol i 3 žlice željeza. Dobro izmiješajte, pa stavite sa strane. Zagrijte mlijeko u loncu dok ne postane mlako, a zatim ga umiješajte u smjesu od jaja. Naribajte oko ¼ muškatnog oraščića.
  2. Plitku posudu od pećnice namažite maslacem, na dno stavite ocijeđene breskve, a zatim ih prelijte tijestom od jaja. Preostali maslac na vrhu stavite u gumbe.
  3. Ubacite u pećnicu da se peče 25 do 30 minuta, dok se jaje ne stegne, ali još uvijek ima lagano klimavanje. Pospite preostalim željeznim šećerom i poslužite s dobrom žlicom sladoleda na vrhu. Apsolutno ukusno!


Gledaj video: PEACH CLAFOUTIS!!THE PERFECT SUMMER DESSERT RECIPE!! (Listopad 2021).