Najnoviji recepti

Najbolja pileća salata ikad

Najbolja pileća salata ikad

Najbolja pileća salata ikad

S rajčicama, pancetom i hrskavim krutonima

S rajčicama, pancetom i hrskavim krutonima

Služi 4

Kuha se 1 sat 50 minuta plus vrijeme hlađenja

PoteškoćaSuper lako

Prehrana po obroku
  • Kalorije 892 45%

  • Masti 53,7 g 77%

  • Zasićuje 12,8 g 64%

  • Šećeri 10,2 g 11%

  • Proteini 59,3 g 118%

  • Ugljikohidrati 40,9 g 16%

Od referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 1,2 kg piletine veće dobrobiti
  • morska sol
  • svježe mljeveni crni papar
  • maslinovo ulje
  • 1 pogača ciabatta, rastrgana na komade
  • 12 kriški pancete višeg blagostanja
  • 50 g divlje rakete
  • 1 svežnja metvice, ubrani listovi
  • 145 g polusušene rajčice na maslinovom ulju, ocijeđeno i prepolovljeno
  • balsamico ocat
  • kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje

Način

  1. Zagrijte pećnicu na 200ºC / 400ºF / plin 6.
  2. Piletinu začinite solju i paprom, a zatim natrljajte s malo maslinovog ulja. Stavite u pleh za pečenje i pecite 1½ sata ili dok ne skuhate, dodajući kruh nakon 30 minuta. Izvadite iz pećnice.
  3. Kad se vaša piletina malo ohladi, meso ili ruke par vilica pocepajte na duge komade i ostavite sa strane.
  4. Kriške pancete popržite na malo ulja dok ne postanu hrskave. Bacite piletinu s krutonima, rukolom, mentom, rajčicom i pancetom. Dobro začinite, odjenite s malo balzamičnog octa i ekstra djevičanskog maslinovog ulja i poslužite uz čašu svježeg bijelog vina.


Gledaj video: Zalogaj razgovora Ep #4: Najbolja pileća salata ft. Saamo Petraa (Lipanj 2021).