Novi recepti

Prekrasan koktel crvenog zvona

Prekrasan koktel crvenog zvona

Prekrasno crveno zvono krasan je koktel napravljen na Manifestu, modernom Speakeru u Kansas Cityju, Missouri. Prvi put sam to doživjela u veljači, kad sam bila u gradu kako bih posjetila prijateljicu Jordan i njezinog supruga. Tijekom vikenda razgovarala je o manifestu i svom omiljenom piću, prekrasnom crvenom zvonu. Radoznalost je zavladala i uvjerio sam par da bismo svoj ionako fantastični vikend trebali zatvoriti fensi koktelima.

Poslali smo vlasniku poruku, kako je to uobičajeno, i potrčali hladnim zimskim zrakom do neoznačenih vrata u stražnjoj uličici. Dapper barmen odveo nas je dolje u salon osvijetljen svijećama. Smjestili smo se u okrugli separe s dubokim naslonima i pregledali njihov jelovnik koktela po mjeri. Jordan je odabrala svoj omiljeni, a suprug i ja naručili smo neobična pića na bazi viskija. Promatrao sam barmena dok je spretno miješao žestice i protresao ih panacheom.

Budući da se gnušam gina i tonika, bio sam pomalo oprezan kad mi je Jordan pružio njezin napitak na bazi gina da probam, ali zaljubio sam se na prvi gutljaj. Izmiješana paprika i bosiljak ublažavaju borov okus gina. Jaka je, ali ne premoćna, prirodno blago slatka i osvježavajuće lagana. Bivši barmen u meni zavjetovao se da će stvoriti piće od jedanaest dolara kod kuće.

Koliko god je crveno zvono bilo divno u tom ugodnom podrumu u veljači, smatrao sam da bi bilo prikladnije za ljeto, kad su sezona bosiljka i paprike. Napokon je došlo vrijeme! Prekrasno crveno zvono apsolutno je vrijedilo čekati.

Iako nisam posve siguran da je ovo potpuno ista formula koja se koristi u Manifestu, mogu vam reći da je užasno blizu. Bilo mi je toliko zabavno raditi i fotografirati (i piti!) Ovo prekrasno crveno zvono da razmišljam o tjednoj ljetnoj seriji koktela za blog. Predstavljat ću osvježavajuća pića sastavljena od osnovnih likera i malo ili nimalo likera, aromatiziranih svježim sezonskim proizvodima. Sretan sat, bilo tko?

Prekrasan koktel crvenog zvona

  • Autor:
  • Vrijeme pripreme: 5 min
  • Ukupno vrijeme: 5 min
  • Prinos: 1 koktel 1x
  • Kategorija: Koktel

Osvježavajući ljetni koktel napravljen od crvene paprike, bosiljka, džina i limete. Ovaj je recept nadahnut Manifestom u Kansas Cityju, MO.

Skala

Sastojci

Po koktelu

  • ⅓ srednje crvene paprike, narezane na trake duge dva inča
  • 5 do 6 svježih listova bosiljka
  • ½ limeta, sok
  • 1 ½ unci gina
  • ½ do 1 žličice nektara agave ili jednostavnog sirupa

Upute

  1. U shakeru za koktele kombinirajte crvenu papriku, bosiljak i sok limete. Temeljito se miješajte dok se crvena paprika temeljito ne razbije. Ne bi mu trebala ostati nikakva škripanja.
  2. Dodajte gin i puno leda. Stavite poklopac i promućkajte se kao ludi.
  3. Procijedite i ulijte u ohlađenu čašu za martini.
  4. Zaljubite se u prekrasno crveno zvono.

Information Informacije o prehrani

Prikazani podaci procjena su koju pruža mrežni kalkulator prehrane. Ne smije se smatrati zamjenom za profesionalni nutricionistički savjet.


Gledaj video: Kako se pravi koktel Raspberry Collins (Kolovoz 2021).