Novi recepti

45 recepata koji se dobro pakiraju za ručak

45 recepata koji se dobro pakiraju za ručak

Jedete li previše tužnih ručkova za stol ovih dana? Ne više! Ispod ćete pronaći otprilike 45 mojih najdražih recepata koji se dobro pakiraju za ručak. Budući da ih ima toliko, pokušao sam dizajnirati ovaj pregled tako da je lako preletjeti.

Recepti su grupirani po kategorijama, s napomenama o tome kako ih najbolje spakirati i uživati. Možda će vas više zanimati obilne salate u ovo doba godine i juhe za nekoliko mjeseci. Označite ovu stranicu knjigom da biste ostali nadahnuti!

Također možete pogledati moju cijelu kategoriju "paket za ručak" iz koje sam krenuo kako bih stvorio ovaj vodič. Budući da su svi ovi recepti bezmesni i puni svježih proizvoda, pakirajte obilne porcije kako biste ostavili gorivo tijekom popodneva. Uvjeren sam da možete zakoračiti do te ploče.

I na kraju, ali ne najmanje važno, ako kupujete neke čvrste, netoksične posude za ručak, otporne na izlijevanje, volim ih (pridruženi link).

Glavna jela koja se dobro zagriju

Dok sam gledao svoja omiljena glavna make-up glavna jela, predstavilo se nekoliko uobičajenih tema:

  1. Tepsije punjene povrćem, uključujući, ali ne ograničavajući se na enhilade i lazanje.
  2. Smeđa riža i jela od cjelovitih žitarica, od tajlandskih currya do pržene riže do paelle.
  3. Obilna jela od tjestenine, jer svi trebamo nešto čemu se možemo radovati na ručku.

Skuhajte jedan za večeru i sutradan uživajte u ostacima za ručak. Ako imate dodatnih, zamrznite pojedine porcije za buduće ručke.

Kad sve drugo zakaže, uzmite zamrzivač burrito. Bolji su od brze hrane!

Korisne tepsije

Smeđa riža i cjelovite žitarice

Veggie tjestenine

Salate koje se posebno pakiraju

Na blogu imam milijun recepata za salate, ali neki su prikladniji za ostatke od drugih. Osjetljivo zelje uvene kad je izloženo kiselim preljevima za salate. Ovu situaciju možete zaobići uporabom tehnike salate od masonskih teglica s preljevom na dnu.

Ili, napravite izdržljive salate s grahom, tjesteninom, kvinojom ili keljem. Ako ostatke želite pokupiti prije jela, spakirajte ih klinom limuna ili u ladici stola držite malo ljuskave morske soli.

Želite li dodati dodatne proteine ​​u ove salate? Možete ih preliti domaćim falafelom, vegeti burger paštetom, hrskavo pečenim tofuom ili čak kriškom fritaje.

Salate od graha

Salate od tjestenine

Salate od kvinoje

Salate od kelja

Obilne juhe, variva i čiliji

I na kraju, ali ne najmanje važno, sve obilne juhe pakiraju se izvrsno za ručak. Zapravo, sutradan imaju još bolji okus. Svakako ih pustite da se ohlade na sobnu temperaturu prije nego što prebacite porcije spremnika koji ne propuštaju listove.

Juhe i variva dobro se čuvaju u hladnjaku do četiri dana ili u zamrzivaču do šest mjeseci.

Želite ponijeti jednostavnu popratnu salatu? Spakirajte malo svježeg zelenila u zasebnu posudu, a u ladici radnog stola držite malo dobrog maslinovog ulja, gustog balzamičnog octa i morske soli koja se ljušti. Malo kišice, plus posip soli, daje najbolji jednostavni preljev za salatu.

Volim ocat Grand Reserve octa Napa Valley Naturals - to je oko 9 dolara u dobro opskrbljenim trgovinama poput Whole Foods. Obavezno uzmite bocu s "25 zvjezdica".

Više resursa koje biste mogli cijeniti: 23 gotova recepta za doručak, 17 laganih i zdravih priloga i 20 jednostavnih večera tijekom tjedna. Ovdje možete kupiti moju osnovnu kuhinjsku opremu. Ne zaboravite nas pratiti na Pinterestu kako biste neprestano strujali po receptu!


Gledaj video: JEDNOSTAVAN I UKUSAN PREDLOG ZA BRZI RUCAK (Svibanj 2021).