Pikantna janjeća noga na roštiljuMinty jogurt od limuna za umakanjeMinty jogurt od limuna za umakanjeSlužci 8Kuha u 1 satu plus mariniranje i odmaranjeTeškoćaSuper lako Prehrana po porcijiKalorije 431 22 Masnoća 28g 40 Zasićene 12,2g 61 Šećeri 0,6g 1 sol 1,34g 22 proteina 43,8g 22g 0,8g 88g Vlakna 0.

Prije bih se naježila od riječi "domaći". Pojam mi je podrazumijevao poslušnu domaćicu čiji je životni cilj bio udovoljiti članovima svoje obitelji i održavati dom u redu. Djelovalo je snishodljivo. Međutim, otkako sam razvio interes za kuhanje, promijenio sam mišljenje o toj riječi. Moći se dobro hraniti sebe (i druge) osnažujuće je i nema ništa loše u tome da uživam u vremenu kod kuće.

Kakav je bio vaš radni dan u vikendu? Revitaliziranje, nadam se? Veći dio tri dana proveo sam u Kansas Cityju sa svojom omiljenom hrpom prijatelja. Jeli smo večeru u Beer Kitchen, marendu u You Say Tomato, pekli na roštilju na stražnjem trijemu i uživali u ležernom klubu za doručak (izdanje Kansas City) s jordanskim ukusnim vaflima od zobenih pahuljica.

Ovi jednostavni brzi i jednostavni recepti čine prehranu puno lakšom nego ikad.Jamieina knjiga 5 Sastojci - brza i lagana hrana prepuna je ukusnih recepata koji su dobri i za vas - a svi su pripremljeni u kratkom vremenu. Uz obilnu količinu lososa, i lijep okus okusa limunske trave i svježeg đumbira, ovi brzi i jednostavni riblji kolači su posao.

Šuškanje ukusne, hranjive hrane izvrstan je način da podržite svoju zajednicu. Bilo da pripremate hranu za svoje lokalne NHS heroje, društveni centar, susjede ili šire - ovi će vam recepti dobro poslužiti. Sva su ova jela savršena za šaržno kuhanje i mogu se povećati ili smanjiti ovisno o tome što trebate - veličine posluživanja kreću se od 25 porcija do preko 200.

Vidim kako tamo kolutaš očima. "Kate, svi parmezani od patlidžana su talijanski!" Da pojasnim. U Italiji se pravi parmezan od patlidžana (Melanzane alla Parmigiana) ne može pohati. Očito smo mi Amerikanci odlučili premazati svoj patlidžan u pranju i pohanju jaja. Još jedan šokant? Talijani ne ulijevaju nikakvu kremu u svoj fettuccine Alfredo!